菜单是啥？菜单便是一家餐厅的无音销售员。便是一家店的---地图。许多餐厅肯定不会设计方案菜单。也有的餐厅，手机点餐，认为就不用菜单了，其实不是，实体线菜单是一个标准配置。现在也有---了。由于有的人融入，有的人不适合，去饭店吃饭，看菜单就是一个标准化的姿势。菜单取决于一家餐厅的下场，菜单便是产品系列。
我亲眼见过，一家餐厅不断地扩张菜单，后将快餐厅成了美食广场，做加减法，------停不下来，宁夏菜谱设计，直到破产。有些餐厅有菜单，但是这个菜单又和顾客不断地表述。也有的餐厅的菜单，让客户不断地回过头，变成一块招客的磁铁。当顾客走入一家餐厅，能否挑到令人满意的菜肴？对餐厅留有深刻的印象，除开自然环境，服务项目，菜单也是重要的一环。
菜单设计方案，说简单也比较简单，说繁杂也复杂。简单菜单设计规划里，隐藏着大学问逻辑性，菜谱设计报价，好一点的菜单设计方案能让餐厅的运营水平提高一个---与阶梯。可是究竟，一份好一点的菜单是否，事关餐厅的赢利是否。菜单是联接品牌和顾客的媒体。
颜色与产品合理利用颜色设计制作菜单绿色代表食材很新鲜，橘色表明胃口；黄色是一种有幸福感的颜色，一般被用于吸引住顾客的关注；红色，饭店菜谱设计公司，则能快速造成大家留意。你能运用红色来引导顾客选择我真真正正想让他们购买的菜肴。例如西贝的菜单上，酒吧菜谱设计，菜、必点菜都要在菜品的左上方用红底白字标明，以---性顾客点一下。
1：翻页菜单这种菜单一般在中餐厅非常常见。翻页菜单一般合适餐厅水平相对性相对较高的餐厅，少人均消费在80元以上的或100、200、500的餐厅。一般翻页菜单有皮质的、纸质的，其触感是不一样的。菜单相对性大一点、厚一点看起来餐厅的级别非常高；菜单做出来的小一点、薄一点也是一种潮流的感觉了。
做翻页菜单---前两页的餐厅特色菜需要做的---艳丽；再往后两页能是餐厅的招牌菜，菜；随后后面就是凉拌菜、干锅菜。制做翻页菜单会比较合适，能是订装式，还可以把正中间取出来一些商品便捷进行维修的。
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